早晨起床后所干的事情,一直以来是各位比较关注的一件事情;有的人说早晨起来第一件事应该喝水,有的人说早晨起来第一件事该刷牙,还有的人说早晨起来一定要抓紧吃饭,而且还需要必须吃些什么;关于起床后的饮食,该注意什么?哪些食物不建议各位食用?下面,和我们一起看看吧。
早晨起来的餐食,哪些食物不建议吃:
首先,请各位先搞清楚一个概念,有些食物不建议您吃,并不是那些食物您千万不能吃,没有不好的食物,只要不靠谱的搭配,少量吃或者限量食用危害并不大。早餐,本该清爽;早餐,本该营养丰富。对于腌制食品和熏烤类食品,本身已经损失了原有食物的营养物质,无论是维生素还是水分物质;另外这类食物中还容易产生较多的亚硝酸盐类物质,况且本身它们的含盐量也很高;不建议放在早餐食用。解决对策:早晨,建议食用新鲜蔬菜和新鲜肉类食物,还原食物本真味道,摄入最充足、最优质的营养物质。食物,经过加工烹调之后一定可以促使美食的形成;选择烹调方式,煎肉、烤肉、炸肉、炸菜等煎炸烤食物不建议放在早餐食用;一方面对于营养物质本身存在破坏;另一方面这类高温烹调方式本身还容易产生像苯并芘、丙烯酰胺等致癌物质;对于身体的损害较大。另外,早餐本身不建议食用过于重口味的食物;蒸、煮、炖、凉拌是更靠谱的选择。解决方法:蒸红薯、煮面条、炖时蔬等食物都是很靠谱的选择;还原食物本身味道,避免高温烹调。
可很多人早上宁愿花时间赖会床,或者精心梳洗打扮,也懒得拿出十几分钟认认真真吃个早饭。
不吃早餐易得6种病!
正常情况下,头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好好吃早餐和午餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层。长此以往,细胞分泌黏液的正常功能会被破坏,很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。经过一晚的消化,食物已经消耗殆尽,早上血糖指数较低。此时如果不吃早餐补充血糖,机体会动用储存的肌糖原和肝糖原,对肌肉和肝脏会产生负担,典型的表现就是四肢无力。此外,一些人当血糖供应不足时,就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足,人会出现疲倦、晕厥等表现,严重损害大脑和心脏。美国德州大学研究人员建议,早餐要尽量少吃油腻的食物,不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐。空腹的时候,胆汁容易淤积,有可能引起结石症状;饮食偏荤喜甜者,也因脂肪和胆固醇摄入多,易形成胆结石。甜食过多又会促进胰岛素分泌,加速胆汁中胆固醇的沉积,形成胆结石。很多爱美女性节食时,把早餐也算在内,这将为生殖系统健康埋下隐患。不吃早餐,人体“火力”不足,会使盆腔内的血管紧缩,致使卵巢功能紊乱,引发月经量过少,月经失衡,乃至闭经。正常生理状态下,生长激素、肾上腺皮质激素均从半夜开始分泌,并逐渐增加,凌晨分泌到达最高峰,下午出现第二个分泌高峰。胰岛素有降血糖作用,如果早晨不进食,提供机体血糖,机体分泌的胰岛素将无“用武之地”,长此以往容易发生胰岛素抵抗,导致出现糖尿病。伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为,长期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁,导致动脉硬化的发生。另外,有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究,发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多。